今年も、
が、たくさん入荷いたしました
フェアトレード原料を使った、
オーガニック素材、
オーガニックマスコバド糖や
黒砂糖の甘みが嬉しい
みんなを笑顔にします
そもそも、
チョコレートを食べることに
罪悪感を
感じる必要はないのですけれどもね
なんでも、
「ありがたく感謝していただく」
という心が大切なのですものね
でも、
私がまさにそうでした。
マクロビオティックをしていたこともあり、
甘ーいお菓子全般は、
食べること自体に
罪悪感を感じていたのです
また、
チョコレート製造の背景には、
児童労働、
強制労働などの問題がありますので、
そのことに対しても、
平和な国にいる一消費者として
罪悪感を抱いておりました。
一般的には20％以上で
「フェアトレード製品＊」と
表示できるところ、
製品に対して40～100％の高配合で
フェアトレード認証の
オーガニック原材料を使用しています。
＊児童労働、強制労働をさせず、
生産者が人間らしく暮らし、
より良い暮らしを目指す為に
正当な報酬を受け
それにより作られたものを
売り買いすること。
また、
ＧEPA社では、
フェアトレードのみならず、
生産者に前払いで報酬を支払うことや
オーガニック転向の
サポートなどを行っています
私はチョコレートを自分で買う時は、
フェアトレードのものを、
ときめておりますが、
一人がチョコレートを１個買う、
という
極めて小さなアクションに見えることでも、
買うことで
自分の意思を表明するのとしないのとでは
世界規模で見ると
雲泥の差が出てくる、
と思っています。
つまり、
私の小さな行動でも、
世界は変わってくる、
と信じています
さて、
いわゆる一般的な白砂糖ではなく、
黒砂糖や、
きび糖由来のマスコバド糖を使用しています。
甘いものが好きな方は、
「甘いもの食べちゃダメだ」と
自分を無理に抑制したり、
義務感や罪悪感を感じる代わりに、
まずは、
身体に優しいお砂糖を使ったお菓子を
ありがたくいただく、
ということを始めてはいかがでしょうか
やさしくて美味しいですよ～
